Hace 25 años, una coach le dijo algo que Carrington no esperaba: “Lo que tú llevas dentro en realidad es un hotelero”. Poco después abrió Villa Soro en San Sebastián, germen de Marugal, la firma que hoy gestiona 16 hoteles como Cap Rocat, en Mallorca, Vermelho, en Alentejo, o Beau-Rivage Genève, este último en Ginebra. Elige sus proyectos por ubicación especial, edificio singular o una verdadera simbiosis con el propietario, y distingue entre “lujo estándar y lujo diferenciado”. En Cap Rocat impulsa un sistema de aportación del huésped que el hotel iguala para financiar proyectos ecológicos y patrimoniales. Además, cree que España tiene materia prima para una hotelería rural de alto nivel en regiones como La Rioja o Extremadura.
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